النصر




منتديات النصر
 
الرئيسيةالتسجيلاليوميةبحـثقائمة الاعضاءس .و .جالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الخبيص (حلويات أماراتية)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحفناوى الصغير
مشرف القسم
مشرف القسم


عدد المساهمات : 72
مشاركه : 178
العمر : 29
الميلاد الميلاد : 12/11/1987
ذكر
مهنتي : محامى
الجنسية : مصري
مزاجي : مبسوط
هوايتي هوايتي : الرياضة
التوقيع : توقيع المنتدى
الاوسمه التميز الذهبى
اوسمه : الشعر

مُساهمةموضوع: الخبيص (حلويات أماراتية)   السبت ديسمبر 10, 2011 2:39 pm

المقادير
1 علبه سميد
1ونصف ماء بقياس علبة السميد ... يعني تقريبا 3 اكواب
4 فنجان قهوه عربيه او 5 سكر
هيل مطحون ملعقه ونصف
زعفران
2فنجان سمن عربي ( دهن ذوابه )
الطريقة

نحمر السميد الى ان يصبح دقايق السميد لونها ذهبي خفيف والبعض ابيض

. مع تحريكه المستمر حتى لا يحترق اكيد التحمير بدون زيت وبدون اي اضافات

عند الانتهاء منه نتركه على جانب ثم نضع قدر الماء ونضيف في الماء السمن

والزعفران ((((( اذا اردت اضافة لون اصفر يمكنك ذلك اذا كنت تحبين لونها

اصفر ))))) ووايضا الهيل المطحون والسكر واخيرا نضيف على المقادير الخبيص

مع التحريك المستمر وشوفي طعمها اذا كانت بحاجه الى زياده من السكر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الخبيص (حلويات أماراتية)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
النصر :: القسم الشامل :: المطبخ و المأكولات-
انتقل الى:  
GOOGLE
أنت الزائر رقم
clavier arabe