الحفناوى الصغير
مشرف القسم
عدد المساهمات : 72
مشاركه : 178
العمر : 36
 الميلاد : 12/11/1987
مهنتي : 
الجنسية : 
مزاجي : 
 هوايتي : 
التوقيع : 
 
اوسمه : 
 |  موضوع: زربيان الدجاج البسيط الثلاثاء ديسمبر 20, 2011 9:07 pm | |
| [size=18]المقادير
دجاجه
كوبين رز بسمتي
كوب زبادي
2 بطاطس مقطعه
2 بصل متوسط
زيت
ملح وبهارت مطحونه
بهارات سليمه هيله وقرفه وفلفل اسود
تومه
صبغه رز
الطريقه
نحمر الدجاج في الزيت و نضيف له البصل والتوم والبهارات كلها حتي يصبح شبه ناضج
ونضيف البطاطس والزبادي ونتركه حتي يستوي البطاطس
تم في وعاء يدخل الفرن بايركس نضع المكونات كلها مع الرز ونضيف ماء حسب حاجه الرز ونغطي الوعاء جيدااا
ونضعه في الفرن حتي ينضج الرز ونضيف له الصبغه
[/size] | |
|
