Ahmed Nasr مؤسس الموقع
عدد المساهمات : 820 مشاركه : 1855 العمر : 35 الميلاد : 01/01/1989 مهنتي : الجنسية : مزاجي : هوايتي : التوقيع : اوسمه :
| موضوع: الطماطم تخفض الكولسترول وتحمي من أزمات القلب والجلطات الإثنين يونيو 13, 2011 10:08 pm | |
|
الطماطم تخفض الكولسترول وتحمي من أزمات القلب والجلطات
كشف خبراء أستراليون من جامعة أديلايد عن نتائج 14 دراسة سابقة أعدت عن الطماطم على مدى 55 سنة، واستنتجوا أنها توفر وسيلة دفاع طبيعية بوجه ارتفاع ما يُعرف بالكولسترول السيئ في الدم.
وتمنح الطماطم منافع تحاكي منافع statins أو الأدوية المخفضة للكولسترول وأدوية تثبيت الضغط، فتناول 25 ملغ من مادة lycopene الموجودة في الطماطم يومياً يُمكن أن يخفض الكولسترول السيئ بنسبة 10%.
ويكمن السر في مستويات مرتفعة من مادة lycopene التي تمنح الطماطم الناضجة لونها الأحمر، والـlycopene مادة مضادة للأكسدة تبين أخيراً أنها تحمي من أزمات القلب والجلطات.
وبحسب الباحثين، فإن منافع الطماطم تزيد بعد الطهي لأن استواءها يُسهّل عملية امتصاص الجسد لمادة lycopene.
ويُعد 56 غراماً من معجون الطماطم أو نصفُ لتر من عصير الطماطم المطبوخة كمية كافية لمساعدة العديد من المرضى.
******* مع خالص تقديرى/ أخوكم فى الله أحمد السيد نصر مؤسس الموقع برجاء أن لا تقرأ و ترحل ساهم و لو برد بسيط أو التصويت على الموضوع | |
|
مرسا
عدد المساهمات : 71 مشاركه : 119 العمر : 34 الميلاد : 20/02/1990 مهنتي : الجنسية : مزاجي : هوايتي : التوقيع :
| |